L’1 e il 2 Luglio 2022 ritorna il Cerzeto food Festival!
Il tema di quest’anno è “Il cibo e la rigenerazione socio-culturale: la rinascita dei borghi” tra incontri, laboratori, musica e gastronomia.
Si parlerà di cosa vuol dire innovare senza trascurare il patrimonio storico e le tradizioni dei borghi; di valorizzazione della dimensione comunitaria attraverso l’accoglienza, la solidarietà ed il benessere; di futuro: un futuro che conosce le proprie radici e, per questo, sa in che direzione vuole andare.
Durante la giornata del 2 luglio sarà presente anche Arci Cosenza che contribuirà con un intervento da parte del presidente Silvio Cilento che curerà una riflessione sull’aspetto della socialità!
Due giornate di incontri e attività incentrate sul legame tra cibo, rivitalizzazione dei piccoli comuni e ripartenze.
Venerdì 1 luglio sarà dedicato ai più piccoli (6-14 anni) con il laboratorio esperenziale “Mani in pasta – Junior Masterchef Arberia”.
Sabato 2 luglio, a partire dalle 17:30, tutto il borgo sarà animato da laboratori, musica, gastronomia e dal convegno “Il cibo e la rigenerazione socio-culturale: la rinascita dei borghi”, che vedrà la partecipazione di rappresentanti della comunità Slow Food Albania e la premiazione di tre imprenditrici agricole calabresi che hanno recuperato antiche tradizioni del territorio.
Durante la serata del 2 luglio sarà possibile degustare piatti tipici ed etnici all’insegna della buona musica e della convivialità. Leggi il programma intero:
